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Fondée au 1er trimestre 2019 et basée à Pessac, la société Luz Environnement veut remettre au goût du jour le concept de la consigne des bouteilles en verre. Dans un premier temps, elle ambitionne de couvrir le département de la Gironde, en se focalisant sur les bouteilles utilisées par la filière viticole bordelaise. L’entreprise prévoit d’organiser la collecte auprès des collectivités, de la grande distribution, des bars et des restaurants. Une usine girondine, d’une surface prévisionnelle de 1 500 m² et d’une capacité annuelle de l’ordre du demi-million de bouteilles, serait créée, afin de procéder au tri, au nettoyage et au reconditionnement. Une levée de fonds pourrait être réalisée et d’autres sources de financement sont également recherchées. Le prix de revente proposé aux viticulteurs serait inférieur à celui d’une bouteille neuve. La société espère pouvoir lancer son projet en milieu d’année prochaine.
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